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問答題
【簡答題】為什么干熱滅菌比濕熱滅菌所需要的溫度更高，時(shí)間要長？
答案：
高壓蒸汽滅菌時(shí)利用高溫使微生物細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固變性而達(dá)到滅菌目的的。干熱滅菌也是利用高溫使微生物細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固變性...
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問答題
【簡答題】高壓蒸汽滅菌開始之前為什么要將滅菌鍋的冷空氣排凈盡？滅菌完畢后什么情況下才可以打開鍋蓋取滅菌物品？
答案：
排除滅菌器內(nèi)原有的冷空氣原因是：高壓鍋內(nèi)存在冷空氣時(shí)，雖壓強(qiáng)達(dá)到規(guī)定數(shù)目，但實(shí)際溫度卻不足，會影響滅菌效果。滅菌完畢后，...
問答題
【簡答題】在使用高壓蒸汽鍋滅菌時(shí)，怎樣杜絕一切不安全的因素？
答案：
（1）在滅菌前一定要檢查滅菌鍋中是否有水，若沒有水或水不夠要及時(shí)加水（最好是去離子水）否則滅菌鍋可能會燒干而引起炸裂事故...
