首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
判斷題
飲食文化圈說將中國菜分為東北,京津,黃河上游,長江下游,東南,中北,黃河中游,西南,西北,青藏高原
答案:
錯誤
點擊查看答案
在線練習
手機看題
你可能感興趣的試題
判斷題
菜肴的顏色能引發(fā)人對滋味的聯(lián)想,如白色給人軟嫩、清淡、本味突出的感覺
答案:
正確
點擊查看答案
手機看題
判斷題
制成干料有曬干,風干,烘干等幾種方法。烘干的脫水率較高,風干的品質(zhì)最好
答案:
正確
點擊查看答案
手機看題
微信掃碼免費搜題