A.利用自然菌種發(fā)酵時(shí)，應(yīng)將裝有葡萄汁的發(fā)酵液進(jìn)行高壓滅菌 B.酵母菌的生命力強(qiáng)，因此果酒制作時(shí)不需要對(duì)所用器具消毒和滅菌 C.紅葡萄皮的色素在發(fā)酵過(guò)程中會(huì)進(jìn)入發(fā)酵液，使葡萄酒呈紅色 D.在堿性條件下，重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色
A.加酶洗衣粉中添加的酶包括纖維素酶、脂肪酶、淀粉酶和堿性蛋白酶等 B.與斐林試劑相比，用尿糖試紙檢測(cè)尿液中的葡萄糖，特異性更強(qiáng)、靈敏度更高 C.植物組織培養(yǎng)過(guò)程，不需要滅菌，不需要在培養(yǎng)基中加入激素 D.腐乳制作過(guò)程中，添加料酒、香辛料和鹽，均可以抑制雜菌的生長(zhǎng)
A.可用蒸餾水脹破細(xì)胞的方法從豬紅細(xì)胞中提取DNA和蛋白質(zhì) B.提取DNA時(shí).可用不同濃度的NaCl溶液反復(fù)溶解與析出蛋白質(zhì) C.透析法分離蛋白質(zhì)的依據(jù)是蛋白質(zhì)不能通過(guò)半透膜 D.用玻璃棒快速攪拌有利于提取DNA
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