單項(xiàng)選擇題

圖1是麥芽糖酶活性受溫度影響的曲線,圖2是在麥芽糖含量一定、最適溫度和pH時(shí),麥芽糖分解產(chǎn)生的葡萄糖量隨時(shí)間的變化曲線。下列敘述正確的是()。

A.溫度為a和d時(shí),麥芽糖酶失活
B.溫度為c時(shí),e點(diǎn)不變,f點(diǎn)右移
C.溫度為d時(shí),e點(diǎn)為0
D.若溫度由d下降到c時(shí),e點(diǎn)不變,f點(diǎn)左移

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