單項選擇題

賓客提出“芙蓉雞片怎么沒見雞片”的問題時，服務員應（）。

A、含糊解答
B、耐心解答
C、簡單了事
D、簡單回答

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單項選擇題

中式早餐接待前準備包括：環(huán)境準備、（）、當日的菜品及個人衛(wèi)生準備。

A、餐具佐料和服務用品準備
B、餐具準備
C、酒水準備
D、全天服務準備

單項選擇題

光線柔和的廳堂，適用（）餐巾。

A、白色
B、黃色
C、粉色
D、綠色

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