單項選擇題

西式早餐餐具擺放主叉（）主刀（）。

A、在右、在左
B、在左、在右
C、在上、在下
D、在前、在后

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單項選擇題

當賓客確認酒水品牌后，服務員應正確選用（）。

A、飲酒用具
B、餐具
C、托盤
D、金屬器皿

單項選擇題

下列工具中，（）不是特殊酒水開啟時所用的工具。

A、酒鉆
B、金屬鉑
C、尖嘴鉗子
D、小刀