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判斷題

干評(píng)臺(tái)是用于開湯審評(píng)茶葉的工作臺(tái)，同時(shí)也用來放置審評(píng)杯碗、湯碗、湯匙等。

答案：錯(cuò)誤

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判斷題

評(píng)茶時(shí)每個(gè)人的感覺閾值都是一樣的。

答案：錯(cuò)誤

判斷題

“冷后渾”表明紅茶品質(zhì)差。

答案：錯(cuò)誤

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