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        單項選擇題
        一般植物性食物中不含（）
        
	A、尼克酸
        
	B、維生素C
        
	C、維生素B12
        
	D、維生素E
        

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        • 單項選擇題
          人體發(fā)生厭食和異食癖時可能缺乏的無機鹽是（）。
          
	A、鈣
          
	B、碘
          
	C、鋅
          
	D、硒
          

        • 單項選擇題
          我國為預防內(nèi)陸山區(qū)地方性甲狀腺腫所采取的食品強化方法是（）
          
	A、食鹽加碘
          
	B、食鹽加鐵
          
	C、面粉加碘
          
	D、面粉加鐵
          

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