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判斷題

維生素是參與構(gòu)成機體組織；但不提供熱能的一類有機物。

答案：錯誤

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非必需氨基酸是人體不需要的氨基酸。

答案：錯誤

判斷題

引起沙門菌食物中毒的食品主要為動物性食品。

答案：正確

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