填空題

豆類可分為大豆類和其他豆類，大豆類按種皮的顏色可分為（）、（）、（）褐色和雙色大豆五種。

答案：黃；青黑

你可能感興趣的試題

玉米中所含的煙酸多為結合型，不能被人體吸收利用，在玉米食品中加入少量（）或（），能使結合型煙酸分解為（）。

答案：小蘇打；食堿；游離型

麥胚具有增加細胞活力，改善人腦（）功能，增強記憶，抗（）和預防（）疾病等作用。

答案：細胞；衰老；血管