單項選擇題

以（）作為指示劑測定食品中還原糖的含量，到達反應終點時，溶液的顏色變化是溶液由藍色到藍色消失時即為滴定終點。

A、甲基紅
B、次甲基藍
C、酚酞

微信掃碼免費搜題