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單項(xiàng)選擇題
下列糖類化合物中那個不具有還原性?()
A.D-葡萄糖
B.α-D-甲基葡萄糖
C.D-赤蘚糖
D.蔗糖
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單項(xiàng)選擇題
丙氨酸的等電點(diǎn)PI=6.0,當(dāng)pH=3.0時,構(gòu)造式為()。
A.
B.
C.
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單項(xiàng)選擇題
下列化合物不能發(fā)生坎尼扎羅反應(yīng)的是()。
A.糠醛
B.甲醛
C.乙醛
D.苯甲醛
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