A.鯡魚(yú) B.鱘魚(yú) C.馬哈魚(yú) D.羅非魚(yú) E.虹鱒魚(yú)
A.大小 B.色澤 C.含水量 D.粉霜 E.脆嫩度
A.肌纖維短 B.肌鞘薄 C.肌肉組織疏松 D.缺乏肌鞘 E.脂肪多