名詞解釋

烹調(diào)pēnɡ tiáo

答案：

通過加熱和調(diào)制，將加工，切配好的烹飪原料熟制成菜肴的操作過程。

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賠不是péi bú shì

答案：

請求原諒；賠罪。

旁逸斜出pánɡ yì xié chū

答案：

意思是樹枝從樹干的旁邊斜伸出來。