填空題

實踐表明人體缺乏（）易患夜盲癥，兒童缺乏（）將引起佝僂?。痪S生素（）是一種抗壞血病的因子，具有酸性，所以又稱抗壞血酸.

答案： VA、VD、C

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填空題

我國規(guī)定食具實行“四過關”制度，“四過關”是指（）、（）、（）、（）。

答案：一刮、二洗、三沖、四消毒

填空題

食物在人體內的消化過程，按其先后順序可分為①（）②（）③（）三個階段.

答案：口腔內消化、胃內消化、小腸內的消化