判斷題

萵苣、土豆屬于根菜類蔬菜。

答案： 錯(cuò)誤
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判斷題

大茴香與小茴香是同一種原料，只是大小不同而已。
答案： 錯(cuò)誤
判斷題

蕨菜不宜多食，且只能食用經(jīng)過加工處理的蕨菜嫩葉嫩芽。
答案： 正確
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