單項(xiàng)選擇題

羅漢齋、半月沉江、金邊白菜都是（）

A.素菜
B.仿宮廷菜
C.仿官府菜
D.清真菜

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單項(xiàng)選擇題

（）不是湖南名肴。

A.蔥燒海參
B.臘味合蒸
C.東安雞
D.冰糖湘蓮

單項(xiàng)選擇題

脆皮乳豬屬于（）菜系。

A.山東
B.四川
C.廣東
D.江蘇