單項(xiàng)選擇題

關(guān)于起全雞的說(shuō)法,()是不正確的。

A.屬整料出骨的工藝
B.應(yīng)劃歸非標(biāo)準(zhǔn)刀法技術(shù)
C.用起法刀法加工
D.屬于特殊刀法加工范圍

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