問答題

【簡答題】什么食物會(huì)引起食物中毒?請列舉兩種。

答案: 腐敗肉含有蛋白質(zhì)和脂肪分解的產(chǎn)物及細(xì)菌毒素,會(huì)使人中毒;秋季霜降以后收獲的四季豆,或者儲(chǔ)藏時(shí)間過長的四季豆及炒的不熟的四...
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