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名詞解釋
fermentation
答案：
（發(fā)酵）是以有機(jī)物為最終電子受體的生物氧化過程，是由厭氧和兼性厭氧微生物在厭氧條件下，不具有以氧或無機(jī)物作為電子受體的電...
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名詞解釋
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答案：
（選擇培養(yǎng)基）根據(jù)某微生物的特殊營(yíng)養(yǎng)要求或其對(duì)某化學(xué)物理因素的抗性而設(shè)計(jì)的培養(yǎng)基
