對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的吸取和利用過程。
微生物在液體培養(yǎng)基中細(xì)胞群體密度超過常規(guī)培養(yǎng)十倍以上的生長狀態(tài)。
殺滅物品上所有微生物的方法