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問答題
什么是食品安全風(fēng)險評估制度？
答案：
食品安全風(fēng)險評估制度是指對食品、食品添加劑中生物性、化學(xué)性和物理性危害對人體健康可能造成的不良影響進(jìn)行風(fēng)險評估的制度。
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問答題
國家為什么要建立食品安全風(fēng)險監(jiān)測制度？
答案：
國家建立食品安全風(fēng)險監(jiān)測制度是為了對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測，及時獲取有關(guān)食品安全風(fēng)險的信息，對...
問答題
任何組織或者個人在食品安全方面有哪些權(quán)利？
答案：
任何組織或者個人有權(quán)舉報食品生產(chǎn)經(jīng)營中違反《食品安全法》的行為，有權(quán)向有關(guān)部門了解食品安全信息，對食品安全監(jiān)督管理工作提...
