應(yīng)當遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。
地方各級工商行政管理機關(guān)的許可管轄分工由省、自治區(qū)、直轄市工商行政管理局決定。
縣級及其以上工商行政管理機關(guān)是食品流通許可的實施機關(guān),具體工作由負責流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的職能機構(gòu)承擔。