填空題

我國(guó)平衡膳食寶塔共分為五層，底層是（），我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議每人每日應(yīng)吃（）。塔尖是（），我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議其攝入量是每人每日（）。

答案：谷類食物；300-500g；油脂類；小于等于25g

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為減輕苯中毒和防止貧血，可以給予（）和（）強(qiáng)化的食品。

答案：維生素C；鐵

（）非酶類自由基清除劑包括維生素C、（）、（）、（）、金屬硫蛋等

答案：維素E硒；硒；β-胡蘿卜素