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纖維狀蛋白

答案：纖維狀蛋白分子結構比較有規(guī)律，分子極不對稱，呈極細的纖維狀，溶解性能差，在生物體內具保護、支持、結締的功能，如毛發(fā)中的角...

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超二級結構

答案：在蛋白質尤其是球蛋白中，存在著若干相鄰的二級結構單位（α－螺旋、β－折疊片段、β－轉角等...

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免疫球蛋白

答案：

是一類具有抗體活性的動物糖蛋白。主要存在于血漿中，也見于其它體液及組織分泌物中。一般可分為五種。