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食物中長(zhǎng)期缺乏維生素B1易引起()
A、蛋白質(zhì)熱能營(yíng)養(yǎng)不良
B、癩皮病
C、腳氣病
D、敗血病
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單項(xiàng)選擇題
下面哪種食物中蛋白質(zhì)含量最高()
A、肉類
B、奶類
C、水果
D、大豆
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單項(xiàng)選擇題
下列哪種營(yíng)養(yǎng)素缺乏會(huì)引起巨幼紅細(xì)胞貧血()
A、鋅
B、鐵
C、葉酸
D、尼克酸
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