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單項選擇題
在日本,副溶血弧菌食物中毒占食物中毒第一位,主要是()。
A、面食
B、醬類
C、水果
D、海產(chǎn)魚蝦貝類
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蠟樣芽抱桿菌引起的食物中毒屬于()。
A、混合型食物中毒
B、感染型食物中毒
C、毒素型食物中毒
D、神經(jīng)型食物中毒
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單項選擇題
葡萄球菌主要產(chǎn)生(),引起人類的食物中毒。
A、龍葵素
B、組胺
C、腸毒素
D、溶血素
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