填空題

（）除含有較多的蛋白質(zhì)外，脂肪含量也較多，因此既可作副食，又可做油料。

答案： 大豆
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填空題

大豆根據(jù)種皮的顏色和粒型分為（）、（）、（）、（）、（）。
答案： 黃大豆；黑大豆；青大豆；其他大豆；混合大豆
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