問答題

答案：微生物（米曲霉、酵母菌和細菌）在適宜的條件下，使原料中的物質(zhì)進行一系列復雜的生物化學變化，包括大分子物質(zhì)的分解和新物質(zhì)的...

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答案：國內(nèi)：利用微生物（米曲霉、酵母菌和細菌）的作用，使原料中的物質(zhì)進行一系列復雜的生物化學變化，生成食用乙酸。
國...

答案：

封閉式倒罐是直接將泵的進酒口接到罐底的排酒口，直接泵送入罐頂部淋洗皮渣。