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【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)分析固定化載體的帶電性質(zhì)對(duì)酶的最適PH的影響過程。

答案：載體的性質(zhì)對(duì)固定化酶作用的最適PH值有明顯的影響。一般來說，用帶負(fù)電荷的載體制備的固定化酶，其最適PH值比游離的最適PH...

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