單項選擇題

下面關(guān)于酶的描述,哪一項不正確?()

A.所有的蛋白質(zhì)都是酶
B.酶是生物催化劑
C.酶是在細(xì)胞內(nèi)合成的,但是可以再細(xì)胞外發(fā)揮催化功能
D.酶具有專一性
E.酶在強堿、強酸條件下會失活

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