問答題

【簡答題】酶分子的物理修飾有何特點？

答案：不改變酶的組成單位及其基團、酶分子中的共價鍵不發(fā)生改變。

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【簡答題】簡述點突變技術(shù)的主要技術(shù)過程及其在酶分子修飾中的作用。

答案：新的酶分子結(jié)構(gòu)的設(shè)計、突變基因堿基序列的確定、突變基因的獲得、新酶的獲得。

【簡答題】何謂氨基酸置換修飾和核苷酸置換修飾？各有何作用？

答案：將酶分子肽鏈上（核苷酸連上）的某一個氨基酸（核苷酸）置換成另一個氨基酸（核苷酸），從而改變酶的催化特性的方法。