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問答題
【簡答題】如何評價一個酶固定化過程的優(yōu)劣？
答案：
固定化酶的評價指標
1.固定化酶的活力：基本與游離酶相似，但固定化酶一般用重量或單位表面積來表示，如μm...
1.固定化酶的活力：基本與游離酶相似，但固定化酶一般用重量或單位表面積來表示，如μm...
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問答題
【簡答題】酶固定化后其性質(zhì)會發(fā)生什么變化？
答案：
1.酶結(jié)構(gòu)的改變：固定化導致酶的活性中心或調(diào)節(jié)中心的構(gòu)象發(fā)生變化。
2.微環(huán)境的改變：微環(huán)境是指在固定化酶附近...
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問答題
【簡答題】與游離酶相比，固定化酶優(yōu)缺點各在哪里？
答案：
固定化酶優(yōu)點：
A.容易將固定化酶與底物、產(chǎn)物分開
B.可以在較長時間內(nèi)進行反復分批反應和裝柱連續(xù)反...
A.容易將固定化酶與底物、產(chǎn)物分開
B.可以在較長時間內(nèi)進行反復分批反應和裝柱連續(xù)反...
