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【簡答題】飯店職業(yè)培訓的形式有哪些?
答案:
(1)按培訓性質劃分:崗前培訓、在職培訓、轉崗培訓、技術等級培訓
(2)按培訓對象劃分:職業(yè)培訓、發(fā)展培訓
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【簡答題】飯店塑造良好形象的作用是什么?
答案:
(1)良好的飯店形象是飯店生存和發(fā)展的重要條件,良好的形象是飯店的無形資產和寶貴財富,是飯店企業(yè)在競爭中的取勝基礎和重要...
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名詞解釋
飯店美譽度
答案:
指的是社會公眾對一個飯店的信任和贊許的程度。
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