問答題

【簡答題】如何理解柔性管理？

答案：柔性管理是指企業(yè)以管理信息系統(tǒng)為基礎，以市場為導向進行產(chǎn)品設計與開發(fā)以及提供服務方式的一種靈活管理方式。柔性管理是以權變...

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【簡答題】飯店管理有哪些特點？

答案：現(xiàn)代飯店管理的特點主要體現(xiàn)于飯店所具有的整體性、層次性、系統(tǒng)性、涉外性和多樣性。
（1）整體性。現(xiàn)代飯店本身就...

【簡答題】飯店經(jīng)營有哪些特點？

答案：（1）飯店產(chǎn)品特點。一般來說，飯店產(chǎn)品有以下五個特點：飯店產(chǎn)品是組合產(chǎn)品；飯店產(chǎn)品無貯存性；飯店產(chǎn)品無轉(zhuǎn)移性；產(chǎn)品所有權...