名詞解釋

果味型碳酸飲料

答案:

指以果味香精為主要香氣成分,含有少量果汁或不含果汁之碳酸飲料。如檸檬汽水,桔子汽水。

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名詞解釋

運(yùn)動(dòng)飲料

答案:

營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量能適應(yīng)運(yùn)動(dòng)員或參加體育鍛煉人群的運(yùn)動(dòng)生理特點(diǎn)、特殊營(yíng)養(yǎng)需要,并能提高運(yùn)動(dòng)能力的制品。

名詞解釋

特殊用途飲料

答案:

是指通過(guò)調(diào)整飲料中天然營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例,以適應(yīng)某些特殊人群營(yíng)養(yǎng)需要的飲料制品。

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