問答題

【簡答題】N-十二烷基-β-氨基丙酸的溶解度和泡沫量隨pH值得變化規(guī)律

答案:(1)該表面活性劑等電點時溶液的PH值約為4,在等電點時,由于活性劑以內(nèi)鹽形式在,其溶解度及泡沫量均最低。
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