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多項(xiàng)選擇題

親水型乳狀液，外相為（），內(nèi)相為（），乳化形式為（）。

A.水
B.油
C.0／W
D.W／0

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單項(xiàng)選擇題

下列有關(guān)乳化劑的說(shuō)法，那一點(diǎn)是錯(cuò)誤的（）。

A.乳化劑是H。L.B值為3.6—6及8—18的表面活性劑
B.乳化劑能在兩相界面上富集，從而影響界面的性質(zhì)，改變界面狀態(tài)、降低界面張力
C.水洗型滲透液中含有乳化劑
D.乳化劑在滲透液中主要起消泡作用

多項(xiàng)選擇題

表面活性劑形成膠團(tuán)時(shí)，親油基（），親水基（）。

A.朝向溶液
B.朝向水中
C.聚集于膠團(tuán)之中
D.不聚集于溶液之中

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