(1)物料的流變學(xué)表征。(2)工程的流變學(xué)研究和設(shè)計。(3)檢驗和指導(dǎo)流變本構(gòu)方程理論的發(fā)展。
在兩個無限大的平行板之間充滿液體,其中一板固定,另一板平行移動,流體在此移動板曳引作用下所形成的流動稱為簡單剪切流動