明宣德始見(jiàn),通身及圈足作十棱形。清康熙多有仿制。
又稱涼帽式碗,見(jiàn)于明清兩代。明永樂(lè)時(shí)碗作撇口,器壁斜直成喇叭形,小圈足。清代見(jiàn)有多級(jí)帽式碗。