名詞解釋

消化試驗

答案：

以測定動物對飼料養(yǎng)分的消化能力或飼料養(yǎng)分的可消化性為目的的試驗。

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酶制劑

答案：

酶是一類具有生物催化活性的蛋白質(zhì)，作為飼料添加劑的主要是助消化的水解酶，品種約20-30種。

氨基酸平衡

答案：

氨基酸的平衡主要指飼糧氨基酸的比例與動物所需氨基酸的比例一致。