單項選擇題

GB/T5009收載內(nèi)容為（）

A.食品衛(wèi)生檢驗方法（微生物部分）
B.食品衛(wèi)生檢驗方法（理化部分）
C.衛(wèi)生限量標準
D.保健食品檢驗與技術(shù)規(guī)范
E.食品安全性毒理學評價程序

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單項選擇題

高錳酸鉀法測定還原糖是利用還原糖與斐林試劑反應，反應條件是（）

A.在加熱條件下進行
B.在保溫條件下進行
C.在加熱沸騰條件下進行
D.在室溫條件下進行
E.在催化條件下進行

單項選擇題

空氣中三氧化砷及五氧化二砷的測定原理是在酸性溶液中，先還原成砷化氫，再測定砷化氫，這時測的是幾價砷（）

A.負三價
B.正三價
C.正兩價
D.正五價
E.負兩價

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