A.測(cè)定分子量 B.推算分子式 C.判斷是否存在共軛體系 D.測(cè)定官能團(tuán) E.根據(jù)裂峰推測(cè)結(jié)構(gòu)式
A.逆沒食子鞣質(zhì) B.咖啡鞣質(zhì) C.沒食子鞣質(zhì) D.復(fù)合鞣質(zhì) E.縮合鞣質(zhì)