判斷題

凡含揮發(fā)油較多的飲片干燥溫度，應(yīng)控制在60℃以下。

答案：正確

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任何電熱干燥設(shè)備，對(duì)物質(zhì)干燥的原理一樣。

答案：錯(cuò)誤

硫磺熏蒸時(shí)，產(chǎn)生的二氧化硫遇水生成亞硫酸，易使中藥變色、變味。

答案：正確