判斷題

空氣過濾系統(tǒng)中絲網(wǎng)分離器的作用是分離油水霧。

答案：正確

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味精廠精制車間在真空煮晶鍋中進(jìn)行谷氨酸一鈉鹽的結(jié)晶，采用的是自然起晶法。

答案：錯(cuò)誤

轉(zhuǎn)筒真空過濾機(jī)的過濾區(qū)中，固體粒子被吸附在濾布的表面形成濾層，濾液被吸入筒內(nèi)并經(jīng)導(dǎo)管和分配頭排至濾液貯罐。

答案：正確