問答題

【簡答題】什么是干燥？

答案：干燥是利用熱能加熱物料，使物料中水分蒸發(fā)而干燥或者用冷凍法使水分結冰后升華而除去的單元操作；通常是生物產品分離的最后一步...

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【簡答題】重結晶的概念

答案：

重結晶是利用雜質和結晶物質在不同溶劑和不同溫度下的溶解度不同，將晶體用合適的溶劑再次結晶，以獲得高純度的晶體的操作。

【簡答題】常用的工業(yè)起晶方法有哪些？

答案：

自然起晶法、刺激起晶法和晶種起晶法。