問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】為什么藥材粉碎過(guò)細(xì),反而影響提取效率?

答案: 提取包括滲透、溶解、擴(kuò)散等過(guò)程,藥材粉末過(guò)細(xì),表面積太大,吸附作用增強(qiáng),反而影響擴(kuò)散速度。另一方面,雜質(zhì)提取量也增加,對(duì)...
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【簡(jiǎn)答題】提取藥材有效成分時(shí),為什么不必?zé)o限制地延長(zhǎng)提取時(shí)間?

答案: 因?yàn)殚_(kāi)始提取時(shí),成分提出量隨著提取時(shí)間的延長(zhǎng)而增大,直到藥材細(xì)胞內(nèi)外有效成分濃度達(dá)到平衡為止。這時(shí)候再延長(zhǎng)時(shí)間也不能提高...
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【簡(jiǎn)答題】苯作為提取溶劑的主要優(yōu)缺點(diǎn)是什么?

答案: 苯屬于親脂性有機(jī)溶劑。適合于親脂性成分的提取,如揮發(fā)油、油脂、葉綠素、樹(shù)脂、游離生物堿、苷元等。苯的沸點(diǎn)低,易回收,提取...
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