是通過表單的設(shè)計和傳遞處理,實施飯店業(yè)務(wù)經(jīng)營活動。表單的設(shè)計;表單的傳遞;表單的處理。
指通過對管理對象數(shù)量關(guān)系的研究,遵循其量的規(guī)定性,利用數(shù)量關(guān)系進行研究。對象正確;定量科學;執(zhí)行嚴格。