判斷題

蛋白質(zhì)類的生物大分子在鹽析過程中，最好在高溫下進(jìn)行，因?yàn)闇囟雀邥黾悠淙芙舛取?/h4>

答案：錯(cuò)誤

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氧化鋁和硅膠都為親水性吸附劑，由于對極性稍大的成分吸附力大，所以極性大的成分難以解吸附，Rf小，極性小的成分容易被解吸附，Rf大。同類成分的極性大小主要取決25于以下因素。

答案：正確

細(xì)胞破碎技術(shù)是生物分離操作中必需的步驟。

答案：錯(cuò)誤

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