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單項(xiàng)選擇題

哪種營養(yǎng)素缺乏后容易導(dǎo)致壞血??？（）

A.維生素A
B.維生素E
C.維生素B1
D.維生素C

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單項(xiàng)選擇題

動物體內(nèi)通過一碳單位的轉(zhuǎn)移而參與嘌呤、嘧啶和某些氨基酸的代謝，哪一種維生素在一碳單位的轉(zhuǎn)移過程中必不可少（）。

A.葉酸
B.泛酸
C.生物素
D.膽堿

單項(xiàng)選擇題

寡糖是由（）個糖單位通過糖苷鍵組成的一類糖。

A.10個以上
B.2個以上
C.50個以下
D.2-10個